🇭🇰 昨天跟Q去參觀了香港本地啤酒“Young Master少爺啤酒”的廠房👲🍻 很幸運的我們遇到創辦人有史以來的第一次Tour講解!🤩
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創辦人於10年前來到香港, 有感於香港並沒有太多本土精釀啤酒文化, 便於六年多前創立了少爺啤! 我跟Q也喝過好幾次他們的啤酒 在超市也能買到~
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我問了為什麼品牌命名要叫“少爺”, 才知道原來是源自於一部香港的老電影“少爺”; 故事敘述著繼承家業的少爺希望做出不同於傳統的新事業👲
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了解到品牌背後的精神以及整體圍繞在六零七零年代的設計後, 當然免不了要品嚐少爺各種不同口味的啤酒✨🤤🍻
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其中我最喜歡“飛雲Fleeting Cloud"跟“皮爾森Pilsner"🍻 Q最喜歡酸味較重的“Galactic Sour銀河酸”🤩
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雖然酒廠裡面很熱要有心理準備 但是參觀完就可以清涼下🍻 真心推薦大家若在香港有空都可以上網預約來少爺酒廠參觀參觀!~✨ @ Young Master 少爺啤